明日は大コンペ～♪

昨日は水餃子

ん？なんのこっちゃ＾＾

ラー油ですラー油

今夜は

カツバーガー♪

明日、がんばります！







農作業とラー油作りと夕飯

ミニトマトとピーマン

一本葱とジャガイモ

ジャガイモ～

キャベツ～とルバーブ

午前中はケヤキが日陰をつくります

お昼を食べて、お菓子を食べて

ねんりん屋～

一人前～



そしてラー油作り

去年収穫した唐辛子で

ハーブで香りをつけます

そして

じっくり



ゆるい温度で唐辛子の辛味を抽出します

完成です

欲しい人～手を挙げて～

夕飯はそのラー油を使って

ミルで海米（ハイミー、干し海老）を粉にして

ネギとザーサイとピータンも細かく切って



クリーミーな豆乳を固めた豆腐



うまい～！

それと畑の収穫（もらった）の山独活と絹さや





山独活のてんぷらと

絹さや～絹さやが甘いの♪













31日のコンペの練習ラウンド

名にし負うプレステージCC

石楠花（しゃくなげ）が満開できれいです



過去、数々の男子プロのトーナメントが開催された西コース

ジャンボが2オンを狙い、池ポチャし優勝を逃した18番ホール

（今日、ロペスはパー♪）

西インコーススタート

トリ１つダボ１つパー3つボギー５つの45回、19パット

でかいグリーン（鹿沼の3倍～4倍）でうねっています。

お昼は牛タン

麦トロ

後半

ダボ１つパー2つボギー6つの44回

3パット3回1パット1回の20パット

10何年かぶりのプレステージで89回なら、まあまあかな～

2時に終えたので、帰りに畑で農作業をしました～

ジャガイモの花、可憐です♪







牛肉麺

昨夜から牛スジ肉を

煮込んでいます

この後鍋ごと、新聞紙、バスタオル、に包んで

発泡スチールの箱に入れて丸一日置きます。

そして

そして

ジャ～ン



うっ、う、まぁい～っ♪

牛スジがトロトロです





昨日今日の夕飯～

先ずは昨夜

妻が作ったチキンカレー

偶然にも美味しくできました(;^ω^A

今夜は

餡かけ焼きそば～ロペス作！(o^-’)b

明後日プレステージCCに行きます



31日のコンペの練習です





小田原おでん～

昨日は家族で小旅行～

小田原の練りモン屋さんの自慢の一品を持ち寄って

おでん屋を運営しています小田原おでん本店

なかなか粋でしょ♪

2時まではランチがあります



前菜

おでん５種類

鯵の押し寿司

ミニうどん

デザートの梅ジャムアイスクリーム

もう１つのランチは

押し寿司の代わりに、牛スジ味噌うどん～

これも美味しかったです♪











料理特集

先ずはパン料理

ヒレカツをパンに乗せ、これを

はさむとこうなります♪

端のまあるいのはタマゴのフライです

ハンバーガー

わかめサラダとメイプルパンと味噌汁とヒジキと納豆



それから麺

蕎麦と精進揚げ

肉じゃがと味噌汁と納豆とキムチ

チーズ入りカレー

鶏肉を大きく切り雉焼きにして卵とじした「親子丼～～～～」

昨夜は

焼き餃子～～～

そして今夜は

ちらし寿司とタマゴかけ豆腐

海苔に大葉で手巻きにして食べます～

明日はうどんです