明日はちょっとお出かけ

なので

大好きなお稲荷さんを作ります

昨夜のカレーが美味しいです♪

そしてデザート

自家製ヨーグルトとラズベリーの砂糖漬け～

では

おやすみなさい～





ロペスファームのジャガイモ

今日はジャガイモを少し掘ります(*^_^*)

７～８キロ獲れたかな～♪

これを３種類の大きさに分けてちょっと放置

ラズベリーもそこそこ

収穫できました～

トマトも赤くなり始めました～

ピーマン

こんなところに草が！！

今日は畑の仲間にいっぱいいただきました～

小さいトマトとラズベリーとピーマンだけがロペスファーム産

後はすべて頂き物～♪

ありがとう～～





今日は雨がやんだので

ロペスファームに行きました～

行きました～とは？

農作業ではなく様子を見にきただけ～

ジャガイモ順調です♪

1株だけ試堀しました～

キャベツも結球してきました～

トマトも大きくなりました～

ブラックベリーもいっぱいです

大きなクマバチが蜜を吸っています♪

先日会社でお裾分けいただいた山わさび（ホースラディッシュ）は

この根です

タイムの花も咲いています

茗荷も出てきています♪たのしみ～







再び牛スジのラーメン

鍋にニンニク、生姜の皮、ネギ唐辛子入れて、

水から牛スジを煮ます

これはアクや余分な油、臭みを取るためです

そして

何回も洗ってから

煮込みますが

ある程度煮込めば、鍋をバスタオルでくるみ

発砲スチロールの箱に入れて丸一日放置

とはいえ

朝、炊きたてご飯に

ちょっこと乗せて食べました～

スープと肉に分けて、さらに煮込み肉に味を染み込めます

そしてできたラーメンが

超うまし！



手作りブレンドソース

久しぶりでコロッケ

で

ソースを作りました～

翌日は



コロッケバーガー♪

作ったソースが余ったので

次の日は

ソース焼きそば～

美味しかった～♪



芝栄太楼

今夜、次女が

生和菓子を買ってきてくれました～

紫陽花と葛さくら

紫陽花の断面

水羊羹

牡丹と新緑

そして極めつけ

申し訳ないけど

うさ〇屋さんのより旨いしどっしりです♪

まっ！今夜はこんなところで









今日は

34回目の結婚記念日でした～ぁ

でした～ぁとは？

つまり

忘れていたのです

二人とも　(o_ _)oﾄﾞﾃｯ

夕食を食べていたら長女から帰るコール

その帰るコールで、ケーキを買って帰ります～と♪

なぜ？

それは！結婚記念日～

で

パチパチパチ～♪

明日は鹿沼でブリヂストンオープンコンペ～

がんばります～(ノ*`O´)ノ



ロペスファームの収穫

昨日は雨でしたので

今日は午前中から野良仕事～

ま、ほとんど草むしりですが＊＿＊

ピーマン5個収穫しましたV

まだ、青いトマト

ジャガイモも順調に育っています

キャベツとネギとジャガイモ

いくらか巻いてきました

ラズベリー

ブラックベリーも沢山採れそうです

つがいの雉が遊びに来ました～

畑の仲間からいっぱいもらいました～

レタス３つ・キャベツ１つ・大根1本・きゅうり5本

ロペスファームの収穫はピーマン5個・ルバーブ・ラズベリー少々・ミニトマト1コ

それを使った夕飯

野菜中心です

では～＾　＾





山椒～

今年も山椒の季節になりました～

これと格闘すること3時間

葉と実に分けました～

これをちょっと干してしてから

蒸して

醤油、みりん、酒で煮込みます

この後

ジャコと煮込めばチリメン山椒になります。