今日は又、いい天気なので
畑の野良仕事
大根の芽がしっかりしてきましたので風除けに
土かけしました
収穫はこの１本ネギ１本と分葱５本
そのネギをお昼にしました～
ロペス風ネギ餅～
夕飯は
パスタ３品とサラダ
ほうれん草とパンチェッタと卵のパスタ
ちょっとアラビアータなポモドーロ酒盗入り
アンチョビの代わりに酒盗を使いました
最後に
アーリオ・オーリオ・柚子胡椒～
前回の味に納得できなかったので
今回はちょっと工夫しました
茹でたニンニクの微塵切りとのWニンニク
柚子胡椒は最初から炒めて香りを出しました～
大絶賛でした～
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